Смородиновый компот на зиму — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить смородиновый компот на зиму. Количества сахара лучше регулируйте на свой вкус, можно добавить больше. Смородину можно использовать как красную, так и черную. Можно взять микс. По желанию в банку для аромата можно добавить свежую мяту. Если любите натуральные, полезные напитки, то обязательно попробуйте!

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 2

Смородину помойте, тщательно переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды, веточки можно оставить.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 3

Переложите смородину в чистую стерилизованную банку.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 4

Влейте кипяток. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 5

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 6

Влейте горячий сироп обратно в банку. Закрутите крышку.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 7

Переверните банку вверх дном, укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.

Смородиновый компот на зиму - фото шаг 8

Смородиновый компот на зиму готов.

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.