Диетическая печень — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Приготовить диетическую печень можно и на завтрак, и в качестве полноценного обеда или ужина. Никакого лишнего жира или масла, никакой жарки, печень запекается в духовке практически в собственном соку. Чтобы печень не получилась сухая, я заливаю ее взбитым яйцом. По желанию можно добавить любые овощи по вкусу.

Диетическая печень - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Диетическая печень - фото шаг 2

Яйцо взбейте с солью, добавьте молоко и перемешайте.

Диетическая печень - фото шаг 3

Печень нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

Диетическая печень - фото шаг 4

Залейте яичной смесью и слегка перемешайте. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.

Диетическая печень - фото шаг 5

Диетическая печень готова. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.