Салат с сыром с плесенью и грушей


Описание приготовления:

Для салата подойдет практически любая салатная смесь. Можно взять просто листовой салат или руккулу. Грушу берите плотную, но созревшую и лучше не очень сладкую. Бальзамик можно заменить на бальзамический уксус.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с сыром с плесенью и грушей. Салатную зелень сполосните и обсушите бумажным полотенцем.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 2

Выложите зелень в миску, посолите и полейте бальзамиком.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 3

Грушу почистите от кожуры и сердцевины. Порежьте соломкой или ломтиками и добавьте в тарелку с зеленью.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 4

Сверху раскрошите сыр с плесенью.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 5

Орехи крупно порубите и посыпьте поверх салата.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 6

Смешайте до однородной массы растительное масло и мед. Полейте смесью салат и перемешайте.

Салат с сыром с плесенью и грушей - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Макароны по-деревенски — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Изюминка макарон по-деревенски в том, что макароны варятся не в воде, а в мясном соусе. Если вы еще так не готовили, попробуйте обязательно, разница существенная. Макароны пропитанные мясным соусом в разы вкуснее.

Макароны по-деревенски - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления макарон по-деревенски.

Макароны по-деревенски - фото шаг 2

Мякоть свинины порежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Макароны по-деревенски - фото шаг 3

Обжарьте мясо до золотистой корочки.

Макароны по-деревенски - фото шаг 4

Репчатый лук нарежьте произвольно и добавьте к мясу.

Макароны по-деревенски - фото шаг 5

Жарьте лук с мясом перемешивая в течение 5-6 минут.

Макароны по-деревенски - фото шаг 6

После свинину посолите, поперчите, выложите лавровый лист и налейте воду так, чтобы она покрывала мясо.

Макароны по-деревенски - фото шаг 7

Накройте сковороду крышкой и тушите свинину на огне чуть ниже среднего до мягкости.

Макароны по-деревенски - фото шаг 8

После выложите в сковороду макароны, налейте еще воду. Немного посолите. Накройте сковороду крышкой и тушите макароны с мясом до готовности.

Макароны по-деревенски - фото шаг 9

Макароны по-деревенски готовы.

Макароны по-деревенски - фото шаг 10

Простое и необыкновенно вкусное блюдо подавайте на обед со свежими овощами и соленьями.