Карамельный латте — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить карамельный латте. Молоко выбирайте жирностью 3,2 %. По желанию можно добавить щепотку корицы в напиток, если любите. Взбитые сливки и молоко смягчают крепкий кофе, а карамель делает вкус интереснее.

Карамельный латте - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Карамельный латте - фото шаг 2

Заварите эспрессо любым удобным способом. Я завариваю кофе в турке.

Карамельный латте - фото шаг 3

Молоко взбейте с помощью капучинатора или френч-пресса.

Карамельный латте - фото шаг 4

Сливки взбейте миксером.

Карамельный латте - фото шаг 5

Влейте в стакан для латте карамельный соус.

Карамельный латте - фото шаг 6

Добавьте эспрессо, перемешайте.

Карамельный латте - фото шаг 7

Затем влейте вспененное молоко.

Карамельный латте - фото шаг 8

Выложите сверху слой из взбитых сливок. Полейте карамельным соусом, украсьте дробленными орешками и тертым шоколадом.

Рецепт: Пирог с горбушей и рисом


Пирог с горбушей и рисом
Пирог с горбушей и рисом
Ингредиенты:

тесто:
200 мл молока
1 ст.л. сахара
10 г сухих дрожжей (или 30 г сырых)
100 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л. соли
400-450 г муки

начинка:
400 г консервированной горбуши
200 г отварного риса
150 г лука
соль
перец

по желанию:
30 г кунжута

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить сахар.

Кулинарный рецепт: Пирог с горбушей и рисом
www.say7.info/cook/recipe/1358-Pirog-gorbushey-i.html

Сметанный пирог с курагой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Для приготовления такого лакомства понадобится мука, сметана, яйца, сахар, сода, курага и щепотка соли. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный пирог, который несомненно понравится вашим домочадцам. Подавать сметанный пирог с курагой можно с чаем, компотом или теплым молоком.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 2

Яйца разбейте в глубокую емкость.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 3

Всыпьте сахар и хорошо все взбейте миксером до пышной массы.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 4

Добавьте сметану и хорошо перемешайте.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 5

Всыпьте просеянную муку с содой и солью и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 6

Курагу нарежьте небольшим кусочками, добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 7

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, вылейте в нее тесто и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Сметанный пирог с курагой - фото шаг 8

Сметанный пирог с курагой готов. Приятного аппетита!

Рецепт: Сырный суп с креветками


Сырный суп с креветками
Сырный суп с креветками
Ингредиенты:

300 г очищенных креветок (варено-мороженых)
100 г риса
150 г плавленого сыра (Хохланд, Виола, Президент и т.д.)
100 г лука
100 г моркови
растительное масло
соль
перец

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на средней терке.

Кулинарный рецепт: Сырный суп с креветками
www.say7.info/cook/recipe/1346-Syirnyiy-sup-s.html