Говяжья печень тушеная с помидорами


Описание приготовления:

Помимо печени и помидоров добавим лук, набор специй, для аромата лавровый лист. Печень получается мягкая, нежная и ароматная. Говяжья печень в таком варианте готовится быстро, на сковороде. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 2

Очистите лук, ополосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 3

Помидоры ополосните и нарежьте кубиками или средними кусочками.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 4

Печень вымочите заранее, удалите пленку. Нарежьте печень средними кусками.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 5

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и помидоры, жарьте несколько минут.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 6

Добавьте в сковороду печень, соль, перец, лавровый лист, специи.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 7

Тушите печень 20-25 минут, готовность проверьте острым ножом. Снимите пробу и отрегулируйте вкус. Подавайте печень к столу.

Говяжья печень тушеная с помидорами - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Рецепт: Краффины


Краффины
Краффины
Ингредиенты:

150 мл молока
50 г сливочного масла
70-100 г сахара
5 г сухих дрожжей (или 15 г сырых)
1/4 ч.л. соли
300-350 г муки

также:
100 г сливочного масла

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить сахар.

Кулинарный рецепт: Краффины
www.say7.info/cook/recipe/1396-Kraffinyi.html

Лимонный пирог «Мадейра» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Лимонный пирог «Мадейра» готовится очень просто и быстро. С ним справится любой, даже неопытный кулинар. Выпечка ароматная, нежная и очень вкусная. Подойдет для чаепития в кругу семьи или с гостями за праздничным столом.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления лимонного пирога.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 2

Мягкое сливочное масло выложите в миску.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 3

Добавьте сахар и взбейте миксером до консистенции крема.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 4

По одному добавьте яйца и хорошо взбейте.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 5

Добавьте в тесто разрыхлитель и муку.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 6

Замесите гладкое, однородное тесто. Добавьте лимонный сок и цедру.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 7

Еще раз перемешайте тесто.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 8

Выложите тесто в форму для выпечки.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 9

Пеките пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая при накалывании пирога должна выходить сухой.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 10

Готовый пирог охладите и доставайте из формы.

Лимонный пирог "Мадейра" - фото шаг 11

Лимонный пирог «Мадейра» готов. Подавайте к чаю, кофе, молоку.