Рецепт: Печенье "Сабле Бретон"


Печенье  Сабле Бретон
Печенье Сабле Бретон
Ингредиенты:

180 г сливочного масла
130 г сахара
3 желтка
1/4 ч.л. соли
280-300 г муки

также:
1 желток для смазки

Масло взбить.

Добавить сахар.

Кулинарный рецепт: Печенье "Сабле Бретон"
www.say7.info/cook/recipe/1392-Pechene-Sable.html

Диетическая печень — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру


Описание приготовления:

Приготовить диетическую печень можно и на завтрак, и в качестве полноценного обеда или ужина. Никакого лишнего жира или масла, никакой жарки, печень запекается в духовке практически в собственном соку. Чтобы печень не получилась сухая, я заливаю ее взбитым яйцом. По желанию можно добавить любые овощи по вкусу.

Диетическая печень - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Диетическая печень - фото шаг 2

Яйцо взбейте с солью, добавьте молоко и перемешайте.

Диетическая печень - фото шаг 3

Печень нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

Диетическая печень - фото шаг 4

Залейте яичной смесью и слегка перемешайте. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.

Диетическая печень - фото шаг 5

Диетическая печень готова. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Рецепт: Свинина, запеченная с чесноком и аджикой


Свинина, запеченная с чесноком и аджикой
Свинина, запеченная с чесноком и аджикой
Ингредиенты:

1.5 кг свинины
150 г аджики
60 г очищенного чеснока (5-6 зубчиков)
1 ст. л. молотой паприки
5-7 веточек тимьяна (по желанию)
1 ст.л. соли

Чеснок измельчить.

Добавить паприку, аджику, соль.
Перемешать.

Кулинарный рецепт: Свинина, запеченная с чесноком и аджикой
www.say7.info/cook/recipe/1362-Svinina.html